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#おフランス旅行記#食べ物 忘れた頃にやってくる、おフランス旅行記。食べ物編、ツアーのレストランで食べたもの。今回は、前菜です。モンサンミッシェルの夕食で出されたオムレツ。これはガイドブックにも載っている名物料理で、本家のレストランが有名です。我々は、別のレストランで頂きました。前菜なのできっとサイズ小さめですが、それでも十分大きくてふわふわに思えました。私や妹は美味しいと思ったのですが、老父には塩味が足りず、食感も良く分からなかったようです。殿方の感想には「空気食ってるみたいだ」というのがありました、が、添乗員さんの経験談でした😅食べ物編、続きます〜😅
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うるち☆mai@返事遅くてすみません⤵️
……!👀 あのオムレツはたった1個の卵で作ってるんですね!? おそらく卵白をメレンゲにしてるんでしょうけど、まさか1個の卵で作っているとは……!!(笑)
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ルーピー
プーラールおばさんの店の入り口からは、厨房が見えるのですが、お兄さんが銅のボウルにいっぱいに、卵を泡だてていました。それをフライパンに流し込んで焼いていましたが、注文人数分泡だてていたみたいです。卵が山のように積まれていました! メレンゲはスポンジケーキ作りにも欠かせませんが、フランス菓子にはスポンジケーキは主流ではないみたいですね。 一個の卵から、という話ですが、この目で確認には至りませんでした😅
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ぼんぼ (低浮上)
TVで見たことがあります。 カッカッカッカッ・・・と大きな音をさせて泡立て器で卵を泡立てていました。シフォンケーキの生地みたいでした。 今でも手でやっているのが凄いですね!
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ルーピー
どこに行っても、土地のお菓子を食べたくなります💕 いつかイーハトーブに行く事になったら、焼き菓子持参でぼんぼさんのところに押しかけますよ〜〜😆
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ぼんぼ (低浮上)
おお~~!それは楽しみ!!(いや、お菓子だけじゃなくて・・・w) いつかお会い出来たら良いですね~❀.(*´▽`*)❀.
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ルーピー
はい、いつか✨✨✨
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ハトリ
わ〜💕食べ物編第2弾💕💕 モンサンミッシェル行って、私も本家ではない別のお店で食べました〜✨✨ 私も美味しく感じましたが、旦那やほかの男性陣は物足りなかったみたいでした😅💦 フランスに行った時の思い出が一気に蘇りました✨✨✨
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ハトリ
すごく読みやすいです!✨✨ 文章もわかりやすいし、読みやすいし、美味しそうな食事もしっかり丁寧に描かれてて…✨✨✨ 昔から旅行のエッセイ漫画を読むのが大好きなので、ルーピーさんのおフランス旅行記、読んでて本当にワクワクします✨✨ 一冊にまとめて本にして欲しいくらいです!😄✨✨
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ルーピー
わぁ💕💕💕 ありがとうございます😊 すごく励みになる感想をいただきました! 楽しいものになるよう、続けていきますね🥰
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ハトリ
はい!!応援してます!!✨✨✨ (○p>ω<)尸" フレーフレー☆
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