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3 コメント
えるぱいん.
以前Mary Cryptid (19) さんからお願めいただいたブルース、ドキュメンタリー映画シリーズ(監修・マーティンスコセッシ)の1本 The Road to Memphis のDVDを購入観賞。良かったです。
チトリンサーキットは奴制時代から黒人の間で食べられてきた豚モツの煮込みでいわゆるソウルフードの象造で転じて黒人の 為の会場を回る巡業(ツアー)の事です。ちなみに白人はモツや鶏の手羽等はダーク、ミートと呼んで食べず、それを黒人達は上手 に料理し苛酷な生活のパワーとしました。それが本来のソウル、フードです。 長文を読んでいただきありがとうございました。
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えるぱいん.
訂正です
✕「お願め」→「お勧め」。✕「ソウルフードの象造」→◯「ソウルフードの象徴」ですm(__)m
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えるぱいん.
『The Road to Memphis』本当に良かったです。全ての人にお勧めとは言いませんが、Bluesなりルーツ.ミュージックなりに興味のある方やドキュメンタリー、ロードムービーがお好きな方は機会があったらどうぞ。
個人的にはヴィム.ヴェンダースが監督した同シリーズの『The Soul of Man』とクリント.イーストウッド監督の『Piano Blues』が観れたらと思います。
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